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店主の中山一郎です。
シュタットシンケンのハム・ソーセージは、1品1品愛情と情熱を込めて、私が作っています。
私が作ったハム・ソーセージを召し上がってくださるお客様の顔が見える、声を聞ける商売がしたいので、
できるかぎり、ショーケース前を陣取っています。
「作っている人の顔が見えるから安心」
「1つ1つ説明してくれるから納得して買い物ができるわ」
「ソーセージ作りの話を聞くのが楽しみなんだよね」
と、声をかけてくださるお客様もいるんですよ。ありがとうございます。
私も、食べてくださるお客様と直接お話できるのが楽しみです。
丹精込めて作ったハム・ソーセージの感想を、お客様から直接お聞きできるので、私の励みになってもいます。
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