商 品 一 覧

ソーセージ　リスト

※料金は、100gあたりのお値段です。

ビアブルスト（380円）

ドイツの定番中の定番のソーセージ。軽く焼いてよし、冷たいままでよし。
薄くスライスしそのままマリネに。軽く焼いても美味。

レバーケゼ（350円）

豚の赤身肉とレバーを入れて焼き上げました。
5mm厚くらいのスライスを軽く焼いて。

ヤークトブルスト（380円）

生地の中に豚バラ肉が入ったソーセージ 。にんにく入り。
このまま、ジューシーな味をお楽しみください。

パプリカリオナー（380円）

目にも鮮やかなソーセージは、赤と緑のパプリカ入り。風味をお楽しみください。
冷たいままお召し上がりください。

ポークソーセージ（350円）

昔ながらのシンプルなソーセージです。
冷たいままどうぞ。七味をかけてもおいしい !

ピザケーゼ（480円）

グリエールチーズ、ベーコン、パプリカ、ナッツ入り、ピザ風味のソーセージ。
冷たいままでも軽く焼いてもおいしいです。

ブラートブルスト（300円）

生肉の腸詰です。パリッと焼いてお召し上がりください。
少量の油を引いて、じっくり焼いてください。

フランクフルター（280円）

絹引きの、マイルドな味のフランク。ボリュームがあります。
焼くのはもちろんですが、おでんやポトフにも。

ドイツウインナー（280円）

お弁当に、お惣菜に。食べやすく飽きのこないシンプルな味のウインナーです。
ボイルして召し上がるとパリッとします。

荒挽きウインナー（350円）

素材そのものの旨みを引き出す荒挽きタイプ。とってもジューシーです。
茹でたてアツアツをどうぞ。パリッパリです！

バイスブルスト（330円）

ミュンヘン名物の白ソーセージ。ボイルして皮をむいてお召し上がりください。

ハーブウインナー（330円）

ミックスハーブをたっぷり混ぜ込んだ、爽やかな口当たりのウインナーです。
焼いてお召し上がりください。

和風ソーセージ（320円）

大葉・しょう油・日本酒と和風テイスト。スモークをしないことで、大葉などの良さを生かしました。
ボイルしてお召し上がりください。

キャベツソーセージ（350円）

春季限定メニュー
お肉とキャベツが約1：1。シャキシャキした食感のヘルシーなソーセージです。
焼いてお召し上がりください。